寒の入りですね
寒くなると、美味しくなるニンジン
畑のニンジンも残りが少なくなってきました
家族によると、こんなによくニンジンができたのは、初めてだと
ちなみに、板の幅は10センチです
ピロっと細根が出ていますが、きれいにして出荷します
私は、抜いて洗うだけ
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なかなか本格的に林に行くことができません 今日も畑の近くだけでした 今年最初に見る、トキイロヒラタケです ちゃんと林に行っていないので、ほかのきのこの出具合がわかりませんが 畑の周りを見る限り、多くはありません そして今日もオオホウライタケが出ていました このあたりは、時期に... -
たぶん、この前アップしたヒラタケと同じ頃に出たものだと思います 倒れているコナラ の枯木から出ているヒラタケです この材からは、年末にもヒラタケが出ていて、これは第２陣です 年末に出ていたものは、白っぽい傘だったので、別の菌株があるのかもしれません -
なぜか一気にベニタケ属が出てきています これまで不調だったので、その分が集中して出たんでしょうか？ ベニタケ属は、種名が分からないので、画像のみです 最初は、赤い傘のもの 徐々に薄い色をアップします 最後は薄黄から白色です 色のバラエティはそれなりにありましたが 何種あるんで...
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